KRÓTKA CHARAKTERYSTYKA :
Dojazd do centrum : umiarkowanie łatwy,
Ceny : niskie,
Skala Citibreak.pl : 1 dzień.
DOJAZD DO CENTRUM :
W tym przypadku, mimo iż Mostar posiada własne lotnisko, najczęstszym sposobem dojazdu jest podróż z Sarajewa. Można to zrobić pociągiem (2x dziennie) lub autobusem „Autoprevoz-Bus”, który kursuje mniej więcej co 3 godziny. Dojeżdża się do dworca kolejowo-autobusowego (Stanica Mostar), skąd pieszo jest już blisko do centrum i głównej atrakcji miasta, czyli mostu.
CO ZJEŚĆ W MOSTARZE :
- Ćevapi (lub Ćevapčići) – narodowe danie Bośni. Są to niewielkie, dobrze doprawione kiełbaski z grillowanego mięsa mielonego. Podaje się je w specjalnym, miękkim chlebku zwanym lepina (lub somun) z dużą ilością posiekanej surowej cebuli oraz sosem ajvar,
- Pljeskavica – duży, płaski kotlet z siekanego lub mielonego mięsa, często nadziewany serem (wersja gurmanska lub mostarska),
- Miješano Meso (Mixed Meat) – ogromny talerz rozmaitych mięs z grilla (kiełbaski, kurczak, steki, kotlety), idealny do dzielenia się w 2–3 osoby,
- Dolma (w tym Sogan Dolma) – warzywa faszerowane mielonym mięsem i ryżem. Najpopularniejsze wersje to nadziewane papryki lub cebule (sogan dolma), serwowane z kleksem kwaśnej śmietany.
- Japrak – lokalny przysmak Hercegowiny; liście jarmużu lub winogron zawijane z farszem mięsnym (odpowiednik naszych gołąbków).
- Bosanski Lonac – tradycyjny, sycący gulasz bośniacki z dużych kawałków mięsa i warzyw, wolno gotowany przez wiele godzin w glinianym garnku
- Burek i pity – chrupiące, cienkie ciasto filo zwijane w spirale. Prawdziwy Burek jest wyłącznie z mięsem. Inne wersje to Sirnica (z serem), Zeljanica (ze szpinakiem) oraz Krompiruša (z ziemniakami).
- Klepe – bośniackie malutkie pierożki nadziewane mięsem, przypominające ravioli, podawane z sosem czosnkowym lub śmietanowym.
- Begova Čorba (Zupa Beya) – gęsta, kremowa zupa z kurczakiem, warzywami i piżmianem (okra), zabielana śmietaną
- Bosanska Kawa – serwowana w tradycyjnych miedzianych tygielkach (džezva), pita powoli w towarzystwie kostki cukru lub lokum.
- Smokvara – tradycyjne ciasto z hercegowińskich fig i kaszy manny, mocno nasączone słodkim syropem
ATRAKCJE :
1. Stary Most – Most, główna atrakcja Mostaru, spinająca dwa brzegi rzeki Neretwy. Most powstał w 1566 i do 1993 łączył oba brzegi miasta. Podczas działań wojennych na Bałkanach w latach 1992-1994, armia chorwacka ostrzelała a następnie wysadziła historyczny most, całkowicie go niszcząc. Obecna przeprawa, to most odbudowany w 2004 roku, zgodny z oryginalną konstrukcją. Mierzy on 4m szerokości, 30m długości i wnosi się 24m nad lustrem wody. Działania armii chorwackiej miały na celu podzielenie miasta na część katolicką (1/3 mieszkańców przed wojną to katoliccy Chorwaci) i muzułmańską (również 1/3 mieszkańców Mostaru to byli muzułmanie). Most od wieków był symbolem miasta i spajał obie społeczności. Działania wojenne, zniszczenie mostu doprowadziły do różnic w rozwoju obu części miasta, co jest widoczne do dnia dzisiejszego. Most jest też miejscem kultywowanej od lat tradycji skoków do wody – pokazy te przyciągają tłumy. 
2. Meczet Koski Mehmed Pasha – meczet wybudowany w 1618 roku. W działaniach wojennych całkowicie zniszczony. Obecna obiekt to wierna kopia pierwotnego meczetu. 
3. Razvitak – centrum handlowe zniszczone podczas działań wojennych. Do dzisiaj w stanie niezmienionym od 1994 roku… 
4. Krzywy Most (Kriva Cuprija) – most powstał w 1558 roku. Jest znacznie mniej okazały niż Stary Most. Mimo, iż most przetrwał zawieruchę wojenną, to mimo wszystko uległ zniszczeniu. Powódź w 1999 roku spowodowała destrukcję konstrukcji. Na szczęście, szybka odbudowa pozwoliła już po dwóch latach na korzystanie z przeprawy. 
5. Ulica Onescukova – charakterystyczna uliczka pełna straganów, sklepów, restauracji. Przylega na Starego Mostu, jest wręcz jego przedłużeniem. 
6. Ślady wojny – nie jest to może zabytek, architektura czasów pre-, ale biorąc pod uwagę zawiłość relacji na Bałkanach, działań wojennych, jej zwrotów, ślady te są do tej pory wyraźnie widoczne a wiele budynków, mimo upływu 30 lat pozostawiono w stanie do jakiego doprowadziły je działania armii chorwackiej. 
Mostar, to niewielkie miasto, którego główną atrakcją jest most łączący obie strony miasta. Jest jednak niezwykle klimatyczne i warte odwiedzenia.
